TopiBandarQ – Seledri Sangat Banyak Manfaat Untuk Kesehatan. Manfaat seledri untuk kesehatan dipengaruhi oleh kandungan nutrisinya yang baik untuk tubuh. Seledri yang memiliki nama ilmiah apium graveolens ini bisa dimanfaatkan daunnya, batangnya, maupun bijinya

Seledri Sangat Banyak Manfaat Untuk Kesehatan

Baca juga : Buah Bit Menyimpan Banyak Manfaat Untuk Tubuh

Seledri merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang melimpah. Menurut US Department of Agriculture (USDA), untuk 1 batang apium graveolens berukuran sedang atau sekitar 40 gram memiliki kandungan gizi, 5,6 kalori, 0,1 gram lemak, 32 miligram sodium, 1,2 gram karbohidrat, 0,6 gram serat, 0,5 gram gula, dan 0,3 gram protein

Manfaat Seledri untuk Kesehatan

Menurunkan Tekanan Darah

Daun seledri diyakini bisa membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi. Hal ini dipengaruhi efek positif dari n-butylphthalide untuk menurunkan tekanan darah.

Manfaat seledri mampu mengobati atau mencegah tekanan darah tinggi serta menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Kandungan kalium yang ada di dalam daun seledri membantu menurunkan kadar lemak jahat dalam darah.

Mengontrol Kadar Gula Darah

Daun seledri cocok sekali dikonsumsi penderita diabetes. Hal ini disebabkan karena adanya ekstrak etil asetat daun apium graveolens yang mampu menurunkan kadar glukosa darah. Bahkan Berbagai studi menunjukkan hasil bahwa konsumsi daun seledri mampu menurunkan kadar glukosa darah cukup tinggi, bisa mencapai 20 persen.

Bagi yang ingin mengonsumsi bisa mencampurnya dengan mentimun agar lebih segar. Seledri dan timun mengandung indeks glikemik rendah. Kedua bahan ini memiliki efek lambat terkait kenaikan pada gula darah. Timun juga dapat berperan dalam mengendalikan dan mencegah diabetes.

Menghambat Perkembangan Kolesterol

Tak hanya gula darah, daun apium graveolens pun cocok dipakai untuk mengatasi masalah kolesterol. Utamanya menghambat perkembangan kolesterol jahat dalam tubuh. Manfaat seledri untuk kesehatan ini berasal dari senyawa 3-n-butylphthalide yang sangat tinggi.

Seledri Sangat Banyak Manfaat Untuk Kesehatan

Kandungan 3-n-butylphthalide mampu mengatasi kadar lemak yang ada dalam darah. Apabila sering mengeluh kolesterol yang tak kunjung turun, cobalah konsumsi jus apium graveolens yang dicampur wortel untuk meminimalisir aroma khasnya yang unik.

Meringankan Nyeri Sendi

Daun seledri memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meringankan gejala radang sendi, rematik, hingga asam urat. Mengonsumsi daun apium graveolens bisa mengurangi intensitas dan lamanya rasa nyeri.

Daun apium graveolens memiliki sekitar 25 senyawa antiradang yang bisa melindungi tubuh dari peradangan. Oleh karena itu, manfaat apium graveolens dapat mengurangi risiko peradangan kronis yang dikaitkan dengan berbagai penyakit, termasuk radang sendi dan osteoporosis. Daun seledri juga dipercaya dapat mengatasi asam urat.

Mencegah Kanker

Daun seledri mampu menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker di dalam tubuh. Bahkan, manfaat apium graveolens sering digunakan sebagai obat antikanker. Sifat antioksidan pada daun apium graveolens bekerja dengan baik menjaga organ dan mencegah kerusakan sel tubuh yang menjadi pemicu kanker.

Selain itu, daun apium graveolens mengandung flavonoid yang disebut luteolin. Kedua kandungan tersebut membuat sel-sel kanker lebih rentan terhadap serangan bahan kimia yang digunakan dalam terapi.

Menjaga Kesehatan Pencernaan

Manfaat apium graveolens selanjutnya adalah menjaga kesehatan pencernaan. Daun apium graveolens yang tinggi serat dan sifat antioksidan dipercaya dapat meningkatkan sistem pencernaan. Daun seledri juga memiliki kandungan polisakarida berbasis pektin yang bisa membantu melancarkan pencernaan, mencegah penyakit maag, memperbaiki lapisan lambung yang rusak, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan. SahabatQQ

Membantu Menurunkan Berat Badan

Daun seledri memiliki kandungan serat tinggi dan kalori yang rendah. Hal ini membuat manfaat seledri bisa dijadikan pilihan makanan untuk menurunkan berat badan. Daun seledri juga punya kemampuan untuk menjadi cadangan nutrisi bagi tubuh dan mengelola metabolisme lemak tubuh.

Melindungi Kesehatan Hati

Manfaat apium graveolens  juga mampu melindungi kesehatan hati. Seledri mengandung ekstrak methanol, jadi tidak heran daun apium graveolens ini mampu melindungi hati akibat paracetamol dan karbon tetra klorida. Biasanya paracetamol dan karbon memiliki efek samping merusak hati. Dari hasil penelitian konsumsi apium graveolens mampu menurunkan ketidaknormalan pada kondisi hati.

Detoks Tubuh

Manfaat apium graveolens selanjutnya adalah untuk detoksifikasi tubuh. Manfaat ini bisa didapat dengan mencampur daun apium graveolens dengan mentimun. Terdapat kandungan polifenol dalam seledri yang dapat membantu menghilangkan akumulasi racun. Begitu juga mampu menangkal radikal bebas dalam tubuh.

Jus apium graveolens mengandung dua mineral penting yaitu natrium dan kalium. Mineral-mineral ini bertindak sebagai pengatur cairan tubuh. Bersama dengan timun, jus ini mampu menghidrasi sekaligus mengeluarkan limbah berbahaya dari tubuh.

Mengatasi Dehidrasi

Daun apium graveolens mampu mengatasi masalah dehidrasi tubuh, sehingga membuatnya baik untuk kesehatan kulit, ginjal, hingga pencernaan. Dalam 101 gram apium graveolens , terdapat 96.39 gram air. Jadi kamu tidak perlu ragu untuk mulai menjadikannya camilan segar seperti jus. Bisa mencampurnya dengan mentimun, wortel, dan lain sebagainya.Minum Air Rebusan apium graveolens

Cara mengolah daun apium graveolens yang pertama adalah dengan merebusnya. Cucilah 1 ikat daun apium graveolens sampai bersih, lalu potong menjadi kecil-kecil. Rebuslah potongan daun apium graveolens  selama 10 menit.

Setelah itu, tuang air rebusan daun apium graveolens ke dalam botol. Kamu dapat menyimpan air rebusan ini di dalam kulkas dan minum 1 gelas setiap hari. Cara ini diyakini dapat membersihkan ginjal.

Minum Jus Seledri

Selain itu, kamu juga bisa mencoba membuat jus dari 400 gram daun apium graveolens setiap hari. Untuk membuat jus seledri, kamu juga dapat menambahkan berbagai bahan lain, seperti bayam, buah pir, atau air perasan lemon.

Membuat jus apium graveolens  sangat mudah, cukup potong kecil-kecil apium graveolens dengan bahan lain, lalu masukkan ke dalam blender. Tambahkan air perasan lemon dan es batu. Kemudian saring jus yang sudah diblender, sebelum diminum. Agen Domino99

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *